لا داعي لشراء لفات قمر الدين فيمكنك صنعه بالمنزل إليكى الطريقة

المقادير المطلوبة :
5 كيلو مشمش
2 لتر ماء
1\2 كيس سكر

الخطوات

1. نغسل المشمش و نزيل منه البذر (النواة)
2. هنضيفة في حلة كبيرة و نملأ نصفها ماء (أو 2 لتر ماء) و نرفعها على نار متوسطة و بعدها نضيف السكر و نترك الحلة على النار لحد ما المشمش يستوي (يتهري)..حوالي 15 دقيقة
3. هنطفي عليه النار و نتركه ليبرد..ثم نضربه فى الخلاط الى ان يتحول لشراب
4. نصفيه بمصفى سلك فتحاتها ضيقة و نحفظه في الثلاجة لنقدمه كشراب ساقع. و نظرا لان الكمية المستخدمة كبيرة فمن الممكن تخزينه في الفريزر و نستخدمه عند الحاجة

توجد أصناف كثيرة من مشروب قمر الدين "المشمش" لذيذة وصحية ومتجددة لحلويات رمضان سنعلمك على طريقتها المرة القادمة   يمكنك أن تطلبي اي صنف سيدتى حتي لو خارج الوصفات المألوفة لتنفيذه لك فورا من خدمات دوبارتر : أكل بيتى بعيداً عن أكلات المطاعم الغير موثوقة وتوفيراً لوقتك فى رمضان